Desigur, una dintre cele mai bune diplome de MBA în Elveția și în lume pentru a deveni un lider în Managementul Ospitalității. Veți fi instruiți în fiecare departament pentru a deveni Director.
SHG Geneva este o școală de top în Elveția în domeniul ospitalității. Obiectivul nostru este de a pregăti elevii să devină cei mai buni lideri din domeniul ospitalității
Valorile noastre
- Calitatea elvețiană
- Mediul internațional
- Disciplina
- Rigoare
- Experiență de învățare la îndemână
Conceptul MBA-ului nostru
Cursuri academice în MBA
- Gestionarea oamenilor
- Resurse umane
- Finanţa
- Managementul randamentului
- Managementul intercultural
- Gestionarea evenimentelor
- Perierea
- Mediul de lux
- Management de proiect
- antreprenoriat
- Marketing
- Vinuri din lume
- Hotel Mediu
- Alimente
- Controlul costurilor în F
- Negociere
- Relatii Internationale
- 3 limbi pentru a selecta: engleză, franceză, chineză, rusă, arabă spaniolă, germană, italiană.
Acreditarea internațională
Recunoaștere internațională
- AHLEI (American Hotel
- CHRIE (Consiliul pentru hotel, restaurant, educație instituțională)
- EHSAC (Consiliul de Acreditare al Școlilor Ospitalitare Europene)
Cursuri practice
Instruim elevii să obțină abilități și experiențe de lucru în fiecare departament dintr-un hotel. Studenții practică în toate departamentele 1 la 1 și trebuie să se întoarcă de câteva ori la unele departamente pentru a-și îmbunătăți abilitățile. Există 4 departamente principale: Restaurant Service, Culinary, Administrație și Room Division.
- Restaurant Servicii: Acesta include restaurante Fine-dining, restaurante tradiționale, Bar, Room-Service, Catering Service, Serviciu de banchet.
- Culinar: include toate părțile bucătăriei (rece, cald, patiserie, alimente internaționale, gourmet etc.)
- Divizia camerei: include servicii de menaj, recepție, servicii pentru oaspeți etc.
- Administrație: include vânzări, marketing, resurse umane, finanțe etc.
Pentru studenții MBA, ne concentrăm mai mult pe departamentul de administrație, cu toate acestea, studenții trebuie să cunoască și alte departamente pentru a fi lideri respectați.
2 stagii plătite găsite de SHG Geneva
În fiecare dintre programele de doi ani, studenții trebuie să treacă printr-un stagiu plătit pe o perioadă de 6 luni. Remunerarea depinde de țara în care se află hotelul și poate include cazare și mese. În toate cazurile, hotelurile propuse de SHG Geneva sunt întotdeauna în categoria 4 * sau 5 *. Astfel, SHG Geneva are grijă de toate aranjamentele necesare. Cheltuielile de transport către destinația stagiului sunt de obicei născute de studenți.
În timpul și după fiecare stagiu, elevii sunt evaluați și clasificați de către hotel. În urma fiecărui stagiu, elevii trebuie să scrie un raport de conducere care să dovedească faptul că a absolvit în întregime obiectivul stagiului.
cerinţe
- Completați formularul de cerere
- Diplomă de licență
- Motivația scrisă (cel puțin 500 de cuvinte)
- Test de limba engleză (cel puțin 5,0 IELTS sau echivalent)
- Interviu (prin Skype sau Face to Face cu unul dintre ofițerii noștri de admitere)
Taxe
- Taxe de școlarizare: 23'900 CHF / an
- Taxe de administrare: 250 CHF / an
- Uniform Kit