MBA în Managementul Ospitalității Internaționale

Prezentare generală

• Durata: 2 ani

• Disponibil în engleză și franceză

Desigur, una dintre cele mai bune diplome de MBA din Franța și din lume pentru a deveni un lider în Managementul Ospitalității. Veți fi instruiți în fiecare departament pentru a deveni Director.

SHG Paris este o școală de top în Franța în domeniul Hospitality. Obiectivul nostru este de a pregăti elevii să devină cei mai buni lideri din domeniul ospitalității

Valorile noastre

• Calitatea elvețiană

• Mediul internațional

• Disciplina

• Rigoare

• Experiență de învățare la îndemână

Conceptul de MBA la SHG Paris

Cursuri academice în MBA

Cursurile sunt disponibile în limba engleză. În caz de dificultăți, SHG Paris oferă lecții suplimentare studenților care au nevoie de ajutor.

Profesorii noștri sunt printre cei mai buni în specialitățile lor, compun o echipă care vine din Franța și Elveția.

Predăm următoarele subiecte:

• Gestionarea oamenilor

• Resurse umane

• Finanţa

• Managementul randamentului

• Managementul intercultural

• Gestionarea evenimentelor

• Perierea

• Mediul de lux

• Management de proiect

• antreprenoriat

• Marketing

• Vinuri din lume

• Hotel Mediu

• Alimente

• Controlul costurilor în F

• Negociere

• Relatii Internationale

• 3 limbi pentru a selecta: engleză, franceză, chineză, rusă, arabă spaniolă, germană, italiană.

Cursurile sunt de luni până vineri la campusul nostru din Paris.

Acreditări internaționale

Recunoaștere internațională

SHG Paris și alte școli SHG sunt acreditate de organismele internaționale de calitate precum:

• AHLEI (American Hotel

• CHRIE (Consiliul pentru hotel, restaurant, educație instituțională)

• EHSAC (Consiliul de Acreditare al Școlilor Ospitalitare Europene)

Cursuri profesionale în hoteluri de lux

Instruim elevii să obțină abilități și experiențe de lucru în fiecare departament dintr-un hotel. Studenții practică în toate departamentele 1 la 1 și trebuie să se întoarcă de câteva ori la unele departamente pentru a-și îmbunătăți abilitățile. Există 4 departamente principale: Restaurant Service, Culinary, Administrație și Room Division.

• Restaurant Servicii: Acesta include restaurante Fine-dining, restaurante tradiționale, Bar, Room-Service, Catering Service, Serviciu de banchet.

• Culinar: include toate părțile bucătăriei (rece, cald, patiserie, alimente internaționale, gourmet etc.)

• Divizia camerei: include servicii de menaj, recepție, servicii pentru oaspeți etc.

• Administrație: include vânzări, marketing, resurse umane, finanțe etc.

Pentru studenții MBA, ne concentrăm mai mult pe departamentul de administrație, cu toate acestea, studenții trebuie să cunoască și alte departamente pentru a fi lideri respectați.

Hoteluri de lux în Paris

Studenții noștri au o experiență reală de lucru în practicarea și învățarea în hoteluri reale. Toate hotelurile partenere din Paris sunt hoteluri de lux, prin urmare studenții noștri învață cu cele mai înalte standarde.

Plătit-Stagii

2 stagii plătite găsite de SHG Paris

În fiecare dintre programele de doi ani, studenții trebuie să treacă printr-un stagiu plătit pe o perioadă de 6 luni. Remunerarea depinde de țara în care se află hotelul și poate include cazare și mese. În toate cazurile, hotelurile propuse de SHG Paris sunt întotdeauna în categoria 4 * sau 5 *. Astfel, SHG Paris are grijă de toate aranjamentele necesare. Cheltuielile de transport către destinația stagiului sunt de obicei născute de studenți.

În timpul și după fiecare stagiu, elevii sunt evaluați și clasificați de către hotel. În urma fiecărui stagiu, elevii trebuie să scrie un raport de conducere care să dovedească faptul că a absolvit în întregime obiectivul stagiului.

cerinţe

• Completați formularul de solicitare (faceți clic mai jos la formularul de cerere SHG)

• Motivația scrisă (cel puțin 500 de cuvinte)

• Test de limba engleză (cel puțin 5.5 IELTS sau echivalent)

• Interviu (prin Skype sau Face to Face cu unul dintre ofițerii noștri de admitere)

• Diplomă de bacalaureat (gradul A '/ Baccalauréat / Maturité)

• Diplomă de licență în Hospitality sau Anul Fundației, în cazul în care nu are experiență în Hospitality și un alt tip de diplomă de licență.

• Experienta de lucru (minim 1 an in hoteluri de lux)

Taxe

• Taxe de școlarizare: 10500 EUR / an sau 950 EUR / lună

• Taxe de administrare: 250 EUR / an

• Uniform Kit

• Studiu de cazare (opțional): 500 EUR

• Cazare (opțional): De la 690 EUR / lună

Următoarea aprindere

• Septembrie 2018

• Noiembrie 2018